UfffffFFFFF,
Este post es para distraerlos un poquitin:
La muy conocida, estimada y admirada Hermana Bernarda una vez preparo en el canal gourmet esta receta:
1 taza de leche
1 barra de chocolate
Se disuelven en una olla a fuego lento
2 cdas Azucar
20 grs.Maizina
1 huevo
Se mezclan...
Se agrega el chocolate caliente a la mezcla y se bate en la cacerola, y se pone sobre fuego batiendo con la cuchara de madera hasta que no tenga grumos . Se saca del fuego y se sigue batiendo .
Se agrega 1 o 2 cucharadas de ron. (yo prefiero 2 jejej)
Opcional: Al enfriar, agregar un pote de crema chantilly
Bueno espero que le guste y aprovecho dejar esta receta AQUI para que no se pierda ya que tuve buscandola como loco un par de años.
Buen provecho!!!
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